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韩式煎豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 19:24:28  阅读:225 来源:本站原创作者:陈好

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐1块相克食物香葱1小把相克食物
蒜片适量 韩式辣酱适量
生抽酱油4勺1克
1克相克食物 玉米胚芽油50克
蛋白2个面粉适量

韩式煎豆腐的做法

  • 1.领取#西王玉米胚芽油#

  • 2.准备食材:西王玉米胚芽油,豆腐,生抽,盐,糖,韩式辣酱,面粉,蛋白,小香葱碎和蒜末,香油备齐

  • 3.小香葱和蒜末,盐,放入碗中,加入4勺生抽酱油和2-3滴香油

  • 4.然后加1小勺糖和适量韩式辣酱

  • 5.在加2勺清水调成碗汁备用

  • 6.豆腐放入面粉中沾均匀

  • 7.然后在放入打散蛋白中裹匀,余下豆腐块依6-7步依次类推

  • 8.锅中倒入适量#西王玉米胚芽油#油烧八成热看到没有浓烟出现

  • 9.然后下入豆腐块,煎制两面金黄

  • 10.全部煎完捞出备用

  • 11.另用一锅,先放一层调料汁

  • 12.然后在码放一层豆腐块

  • 13.在浇上一层调料汁,在放一层豆腐一直码放完成

  • 14.像这样码满了就可以了

  • 15.然后放火上,小火烧开,盖上盖炖10分钟,让豆腐充分入味即可

  • 16.离火热腾腾端上餐桌享用

  • 17.味道香浓,爽口下饭菜,棒极了

  • 18.装饰成品图,红红绿绿颜色靓丽,看着就有食欲

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