健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 红薯一个相克食物 | 大米约200克相克食物 |
| 清水适量 | |
红薯蒸大米饭的做法
1.红薯洗净去皮切块，根据自己喜爱的大小块
2.准备一个碗，米洗好放入碗里，把红薯放进去，碗里加入适量清水，水不用放多，因为红薯本身自带水分，盖上锅盖插电，按平时煮饭的时间就可以，大约15分钟，我用的的是电饭锅蒸的。也可以用高压锅，上汽后时间也是15分钟左右。
3.15分钟后，稍凉会儿取出来，要小心一些别烫到手，
4.先盛一碗趁热吃，没菜都可以吃两碗。