健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
竹笋：和胃、利水、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 木薯粉2斤 | 五花肉250g |
| 竹笋一根相克食物 | 香菇12个相克食物 |
| 胡萝卜一点相克食物 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 秘制酱料一勺 |
客家笋粄的做法
1.开水和面，一定要用开水，揉到面不沾手，盆。
2.把猪肉，笋，香菇，胡萝卜下锅炒香
3.面团擀成皮，包饺子一样
4.下锅蒸10分钟，开锅表面刷一层油，再蒸10分钟就可以开锅了
5.美味的笋粄出锅咯
6.开吃了，皮很有嚼劲
客家笋粄的做法和食材用料及健康功效
2017-10-26 01:52:44 阅读：7063
来源：本站原创作者：梁咏琪 上一篇：小葫芦南瓜馒头的做法
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