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彩椒豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 02:15:33  阅读:7900 来源:本站原创作者:林韦君

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆腐1块相克食物彩椒适量
少许相克食物2瓣相克食物
花椒粉少许 生抽少许
适量 鸡精适量
淀粉适量

彩椒豆腐的做法

  • 1.准备食材,彩椒切丁,豆腐切小方块,过水焯一下备用

  • 2.烧锅热油,先放葱花煸香后倒入炒焯好的豆腐,加入花椒粉,生抽,半碗水中火炖1分钟

  • 3.加入彩椒丁,加入适量盐,鸡精和蒜末翻炒均匀

  • 4.勾入水淀粉即可出锅,开吃吧?

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