健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 芹菜适量相克食物 | 肉末适量 |
| 生抽适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 香油适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
芹菜包子的做法
1.准备好材料
2.芹菜切段。
3.芹菜用开水焯好
4.把焯好的芹菜捞出备用
5.油锅放油烧热爆香葱姜末备用
6.芹菜切末备用
7.肉末和芹菜末分别放入爆香的葱姜油中调至，放入上述配料适量拌句即可
8.用事先准备好的醒发的面开始包制
9.包制成包子生坯备用
10.放入蒸锅开始蒸制
11.包子蒸好后开始吃包子了。