健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面粉500克 | 麻酱50克 |
| 白糖50克相克食物 | 玉米油50克 |
| 酱油两滴 | 泡打粉1克 |
| 酵母粉5克 | |
一窝猴的做法
1.面粉加入泡打粉混合，酵母与少许白糖用温水化开倒入面粉和成面团
2.按图所示，将面团按揉成长条，转动盆子按之前动作反复使劲揉按面团使其上劲光滑，面揉光滑将面团揉成圆形面团盖保鲜膜放温暖处发酵，时间看温度高低，使其发酵两倍以上大小
3.将剩下的白糖，麻酱放碗里，点两滴酱油，稍微搅拌，将玉米油烧热倒入麻酱碗里搅拌均匀，待用
4.面团发酵好，揉压排出空气，分成均等的两份揉圆
5.取一份面团分成均等的六分，揉圆按扁待用
6.取另外一份大面团，擀成长方形大面片，越薄越好
7.取三分之二的麻酱料倒在面片上，尽量摊匀
8.从一边卷起，末梢边捏紧，粗细搓均匀
9.切成数个小卷子
10.将小卷子分成均等六份待用
11.剩下的面挤取一份，擀成中间厚四周薄的皮子，中间抹层麻酱料，四周留一厘米左右的边不要抹料
12.取六分之一的小花卷放在皮子中心抹麻酱料的位置上
13.包成包子形状或其他手法捏紧四周收口
14.封口朝下，团圆成馒头形状
15.按以上方法做好所有挤子
16.冷水装锅，点火
17.锅开大火蒸20分钟
18.时间到关火，先不要着急打开锅盖，静置2分钟，掀锅盖，出锅
19.大馒头出锅装盘
20.神奇的在这里，哈哈馒头里面有小猴