健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 面粉500g | 鸡蛋6个加3个（这三个用来做馅）相克食物 |
| 牛奶150g相克食物 | 淡奶油120ml |
| 细砂糖30g | |
酥皮葡式蛋挞的做法
1.将面粉和鸡蛋和成面团（鸡蛋代替水），盖上透气的布醒10分钟。
2.将面对折，变成2层，8、16、32、64、128层擀平
3.把一定数量的面放入模具中压好，备用。
4.把余下的三个鸡蛋、牛奶、白砂糖、淡奶油搅拌成馅，倒入挞皮中。
5.烤箱开上下火190度烤22分钟，想有焦糖的人和我一样可以190度烤18分钟，改220度把烤盘移上一格，再烤4／5分钟。
6.香喷喷的蛋挞出炉啦！赶紧趁热品尝吧！