健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 黄瓜2根相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
| 调料馅： | 大蒜适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 青苹果适量 |
| 辣椒粉适量 | 鱼露适量 |
| 米醋适量相克食物 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 鸡精适量 |
韩式腌黄瓜的做法
1.黄瓜和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮，都改刀一下，随个人喜好怎么切都行，放入大碗里
2.加入一勺盐拌均匀腌半个小时
3.青苹果、大蒜、姜去皮
4.都切成小块
5.放入料理机打成泥
6.打好馅泥
7.加入辣椒粉，白糖，盐，鸡精
8.再加入米醋和鱼露
9.拌均匀，黄瓜料酱做好了
10.腌好的黄瓜倒掉水份，再倒入料酱
11.拌均匀，韩式黄瓜做好啦，放置2个钟就可以吃了，一次吃不完可以装入罐子放冰箱冷藏保存哦
12.来张摆拍