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粉丝黄辣丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:26:59  阅读:4390 来源:本站原创作者:霍思燕

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

粉丝(干)80克 黄柿子椒3个
精肉50克毛豆50克相克食物
适量 葱姜适量
生抽、料酒少许花椒粉适量
适量芡粉少许
味精少许把相克食物蚝油2勺

粉丝黄辣丁的做法

  • 1.把粉丝剪短,泡好

  • 2.精肉切毛豆大小的丁,用料酒、生抽、盐、花椒粉和芡粉拌匀,腌制二十分钟

  • 3.柿子椒切蚕豆大小的丁,葱姜切沫

  • 4.锅中加油,至七成热,滑进肉丁

  • 5.马上倒入葱姜和毛豆,多炒一会

  • 6.放进柿子椒翻炒几下

  • 7.加入盐,蚝油,味精和半小碗水烧开

  • 8.放进粉丝翻炒至汤沸,关火

  • 9.装盘即可

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