健康功效
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
桂圆：补心、补脾、益气
食材用料
| 东阿阿胶250克 | 黄酒500克 |
| 核桃仁500克 | 红枣500克相克食物 |
| 枸杞250克相克食物 | 桂圆250克相克食物 |
| 葡萄干250克 | 芝麻少许相克食物 |
自制阿胶糕的做法
1.阿胶打碎泡黄酒，泡到溶到一起，大约二到三天的时间，每天要搅拌二次！
2.材料洗净，烤箱烤干，没有烤箱的可以晒干，芝麻要下锅炒干，才更香浓芝麻味！
3.把溶在一起的阿胶黄酒下锅煮，煮到很粘稠，把干果一种一种放下锅，锅一定要用不粘锅！
4.干果下锅后，搅拌均匀，速度要快！
5.成形了上锅，用月饼盒装，用力压实，放凉！
6.凉了成形，切块，依照个人喜欢，大小块！
7.切成小片！
8.用小袋装，每天的量装成一袋，放冰箱，怕万一水分没全干，会发霉所以一定要放冰箱！
9.每天吃一块，当零食吃！