健康功效
紫菜:软坚、化痰、止咳
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
紫菜20g相克食物 | 虾皮20g相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 鸡汤适量 |
西红柿1个相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 葱1根相克食物 |
紫菜虾皮蛋花汤的做法
1.准备食材。
2.西红柿用开水烫一下剥皮。
3.紫菜泡发好洗净沥干水份,虾皮洗净晾干水份,葱切未,鸡蛋打散。
4.锅里先放入鸡汤烧开。
5.然后放入虾皮和西红柿煮三分钟入味。
6.放入紫菜煮三分钟。
7.然后倒入鸡蛋液。
8.倒入蛋液不要用筷子搅动,让鸡蛋液完全定型,成蛋花飘起来,放入葱花,盐。
9.和适量的鸡精调味即可。
10.盛在碗里,一道美味的紫菜虾皮蛋花汤就做好了。