健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
奶酪：促进生长、发育、增强免疫力、护肤
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 西兰花50克相克食物 | 奶酪5克相克食物 |
| 鸡蛋3个相克食物 | 红萝卜适量 |
| 金针菇适量相克食物 | 油适量 |
西兰花奶酪卷的做法
1.准备好食材。
2.西兰花和红萝卜洗净切块，放锅内焯熟捞出切碎备用。
3.金针菇只取菇朵，焯烫备用。
4.将奶酪切成小块状备用。
5.将鸡蛋的蛋黄、蛋清分离，取出蛋黄备用。
6.将准备好的蛋黄、奶酪、西兰花、红萝卜、金针菇混合搅拌均匀。
7.锅中刷上少许橄榄油，待锅热后，倒入鸡蛋混合液，用铲子轻轻地将蛋液摊平，快凝固的时候，将其翻面再煎一会儿，熟后倒入盘中。
8.成品图。