健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 冷面片1份 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 烧烤肠1根 | 辣椒面适量 |
| 糖适量相克食物 | 生抽适量 |
| 蚝油适量 | 大葱少许相克食物 |
| 植物油少许 | 米醋适量相克食物 |
韩式烤冷面的做法
1.把辣椒面放进盘里放进糖，醋，生抽，蚝油，调成辣椒酱备用
2.准备好辣椒酱，冷面片，烧烤肠切两半，葱切碎
3.锅中放植物油先把切好的香肠煎成为黄色拿出来备用
4.放入冷面片把鸡蛋打到面片上用勺子均匀涂抹，待蛋液凝固以后翻面
5.把事先调好的辣椒酱均匀的涂抹在面片上，这时候可以再锅里稍加一点点水，喜欢干脆一点的可以不加
6.洒上切碎的葱和事先煎好的香肠
7.卷起来，关火
8.用铲子切成一断一段的，装盘！