健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 牛肉200克相克食物 | 番茄两个相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 香菜两颗相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 胡椒粉少许 |
| 鸡精少许 | |
番茄煮牛肉的做法
1.牛肉一块洗干净备用。
2.将番茄去皮切成小丁备用。
3.将牛肉切成小丁。
4.姜切成末,葱切成小段，葱白和青葱段分开放，香菜摘洗干净就可以。
5.锅中添水，放入牛肉，将牛肉在锅中煮一下，把血水煮出来。
6.煮好的牛肉捞出来备用。
7.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱白和姜炝锅。
8.放入番茄将番茄炒至汤汁浓稠。
9.将煮好的牛肉放入锅中翻炒几下，让牛肉都裹上番茄汤汁。
10.锅中添一碗热水水，放入胡椒粉转小火将牛肉煮五十分钟。
11.出锅前放入盐,鸡精,香菜调味就可以啦！
12.做好的番茄煮牛肉。
13.盛出来放上几个青葱段即可。