健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 油适量 |
| 辣椒面两包 | 芝麻油适量 |
| 盐适量 | 大葱一小节相克食物 |
| 蒜半个相克食物 | 生抽适量 |
| 生姜适量相克食物 | |
油泼土豆的做法
1.准备好各种食材，并洗干净
2.把土豆皮剥掉，切成小块，并冷水下锅煮至全熟
3.将姜葱蒜切成末，香菜切成小段
4.将煮熟的土豆滤干放入盘中，放上姜葱蒜和辣椒，倒入适量生抽，加上适量的盐
5.锅内倒入适量的植物油至八成热
6.将油淋在盘中的各种辅料上，再撒上香菜，淋一圈芝麻油即可