健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
米粉3个 | 梅肉200克相克食物 |
猪肝125克相克食物 | 粉肠110克 |
葱花适量 | 盐,适量 |
花生油适量 | 胡椒粉少许 |
姜2~3片相克食物 |
猪杂汤粉的做法
1.米粉用冷水泡软
2.然后捞出来,沥干水份备用
3.梅肉和猪肝洗干净,切薄片。
4.粉肠用水冲洗干净,用盐抓匀两遍
5.用水将粉肠冲洗几遍,沥干水份
6.锅里烧开水,放梅肉和粉肠,加姜片,胡椒粉,煮十分钟
7.加入猪肝,花生油,大火煮开
8.加盐调味
9.放米粉拨散煮开,就可以关火了。撒上葱花
10.成品图