健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 面粉半碗 | 土豆2个相克食物 |
| 胡萝卜一小段相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 清水适量 | |
胡萝卜丁土豆丝饼的做法
1.面粉加水拌匀，粘稠状就可以
2.土豆切丝，加味精，盐，油甜味
3.胡萝卜切丁
4.热锅下面糊
5.用锅铲顺时针把面糊推成一个圆饼
6.把土豆丝铺上去，中间留个小位置，这里受热最大，容易把胡萝卜丁闷熟
7.把胡萝卜丁也撒上去，中间多放点
8.盖锅盖焖5分钟就可以出锅了，要想面皮脆一点可以打开锅盖再烤3分钟水份烤干就脆脆的了
9.取出切块装盘可以吃了