健康功效
佛手瓜:行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
佛手瓜300g | 红椒一小块 |
油适量 | 葱姜蒜适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
清炒佛手瓜的做法
1.准备食材。
2.佛手瓜去皮去籽切成细丝,红椒生姜切丝,蒜葱切末。
3.起油锅,爆香姜丝,加入红椒丝。
4.加入佛手瓜丝翻炒,佛手瓜变软时加入盐鸡精调味,加入葱蒜。
5.盛盘。
佛手瓜:行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食
佛手瓜300g | 红椒一小块 |
油适量 | 葱姜蒜适量 |
鸡精适量 | 盐适量 |
1.准备食材。
2.佛手瓜去皮去籽切成细丝,红椒生姜切丝,蒜葱切末。
3.起油锅,爆香姜丝,加入红椒丝。
4.加入佛手瓜丝翻炒,佛手瓜变软时加入盐鸡精调味,加入葱蒜。
5.盛盘。
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