健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇：补虚、健脾、化痰
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 油菜5、6颗相克食物 | 香菇适量相克食物 |
| 黑木耳适量相克食物 | 火腿1个相克食物 |
| 油适量 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | |
蚝油油菜扒香菇的做法
1.油菜清洗干净，木耳，香菇温水泡发好，火腿切片备好。
2.锅里倒油加热。
3.放入油菜翻炒。
4.然后加入香菇。
5.再放入木耳翻炒。
6.倒入适量蚝油，盐调味。
7.再加入火腿翻炒好了出锅即可。注意木耳遇油会爆，所以后放快速翻炒，注意不要蹦着烫着。
8.蚝油油菜扒香菇做好了。