健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉110克 | 玉米油55克 |
| 牛奶60克相克食物 | 白糖60克相克食物 |
| 鸡蛋6个相克食物 | 柠檬汁适量 |
| 芝麻适量相克食物 | 香葱适量相克食物 |
香葱芝麻蛋糕的做法
1.所有的食材准备好
2.玉米油和牛奶混合，用打蛋器打至乳化状态
3.蛋清和蛋黄分离开
4.分离好的蛋黄，放入乳化的牛奶混合液里，打均匀
5.筛入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒
6.白糖分三次放入蛋清里，用电动打蛋器打至干性发泡状态
7.打好的蛋白取1/3放入蛋黄糊里
8.用硅胶刀上下翻拌均匀
9.翻拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里
10.用硅胶刀翻拌均匀
11.倒入模具里
12.撒上芝麻和香葱
13.烤箱预热，175度，中下层烤三十分钟
14.烤好的蛋糕切块享用