健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋450g相克食物 | 红糖粉80g |
| 枣泥250g | 低筋面粉450g |
| 液态酥油450g | 白糖375g相克食物 |
| 纯牛奶50g | 盐5g |
| 苏打粉5g | 泡打粉5g |
枣泥蛋糕的做法
1.称好鸡蛋、红糖粉、盐、白糖用手动打蛋器顺一个方向搅拌至糖融化
2.加入枣泥，搅拌均匀
3.称好的低粉、泡打粉、苏打粉
4.将步骤三中的粉倒入步骤二的盆里，顺一个方向搅拌均匀
5.缓慢加入液态酥油，边加边搅拌，搅拌均匀即可
6.缓慢加入纯牛奶，搅拌均匀
7.提前准备好的250克吐司模具，刷上黄油或垫好白纸
8.将做好的面糊倒入模具的五到七分满，挤上黄油或沙拉酱震模具进炉烘烤