健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 洋葱1个相克食物 | 瘦肉1块 |
| 辣椒5个相克食物 | 姜1小块相克食物 |
| 蒜瓣适量 | 油适量 |
| 料酒半勺 | 老抽半勺 |
| 盐适量 | 花椒粉适量 |
辣椒洋葱炒肉的做法
1.准备材料:洋葱，瘦肉，姜，蒜，辣椒
2.葱分半切成丝，肉切成肉丝，辣椒切成小段，蒜压扁脱皮切成蒜蓉，姜切成丝
3.把锅烧干倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香
4.放入肉丝翻炒
5.肉丝翻炒变色之后加入半勺料酒半勺老抽调味
6.肉丝翻炒熟加入洋葱辣椒，盐，花椒粉继续翻炒入味即可
7.装盘