健康功效
绿豆芽:利水、清热、消暑
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
猪瘦肉300克 | 绿豆芽4两相克食物 |
干海椒适量 | 花椒适量 |
姜丝适量 | 生抽一勺 |
鸡精适量 | 糖一小勺相克食物 |
干煸肉丝的做法
1.肉丝里面搁少许盐,料酒腌5分钟,干海椒对破,姜切丝,花椒备用。
2.清炒绿豆芽,适量搁点盐味精。
3.炒好装盘待用。
4.倒多点油,放姜丝,海椒,花椒翻炒,辣椒颜色变深下肉丝,继续翻炒直到肉丝散开,散开后加入生抽,少许盐,味精鸡精,白糖炒均起锅。
5.开吃,完美!
绿豆芽:利水、清热、消暑
花椒:温中、止泻、止痛
猪瘦肉300克 | 绿豆芽4两相克食物 |
干海椒适量 | 花椒适量 |
姜丝适量 | 生抽一勺 |
鸡精适量 | 糖一小勺相克食物 |
1.肉丝里面搁少许盐,料酒腌5分钟,干海椒对破,姜切丝,花椒备用。
2.清炒绿豆芽,适量搁点盐味精。
3.炒好装盘待用。
4.倒多点油,放姜丝,海椒,花椒翻炒,辣椒颜色变深下肉丝,继续翻炒直到肉丝散开,散开后加入生抽,少许盐,味精鸡精,白糖炒均起锅。
5.开吃,完美!
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