健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
南瓜1个相克食物 | 土豆2个相克食物 |
酱油少许 | 耗油少许 |
盐少许 | 油少许 |
葱姜少许 | 大料2瓣 |
南瓜炖土豆的做法
1.土豆去皮,南瓜都切小块
2.葱切丝,姜切片,大料备好
3.热锅凉油放葱姜大料煸香
4.放入南瓜土豆继续煸炒均匀
5.放少许酱油,耗油继续煸炒均匀
6.放入水没过南瓜土豆烧开后改小火焖煮
7.等到汤汁煮到粘稠了,放少许盐开大火收汁,关火出锅
8.盛盘中,撒少许葱花点缀一下就OK啦
9.成品图