黄芪是可以泡水喝的，不过一定要刚烧开的开水，那样才能够泡出药味，建议应以煎煮为主那样效果更佳。
黄芪虽然是一味很好的治病和滋补良药，一般无明显的不良反应，但由于它药性偏于温补，补气升阳，易于助火；收敛固表止汗，易于关门留邪；补气过多过猛，易于出现气滞、气逆而影响气机升降。因此凡是有感冒未愈、发热口干、胸腹胀闷、鼻咽干燥、干咳少痰者，均不宜服用。
黄芪泡茶喝的量一般是6-9g。建议从小量开始喝，过量容易出现气机上冲症状。服用黄芪，应在医生的指导下，针对个人体质不同适量服用，黄芪的吃法很多，可以泡水、泡酒、炖汤，也能在煮菜的时候加一点，根据自己的情况和当归等其他药材一起用效果更佳，下面，就让妈妈百科来跟大家简单的分析：
黄芪枸杞茶：黄芪10克，枸杞10克。冲90度沸水，10分钟后可以饮用，1杯可以泡2-3次。
党参精力茶：由黄芪、枸杞、党参、百合花、淡竹叶、甘草组成。成年人都可以喝，特别适合工作学习繁忙，体力脑力消耗大的上班族和学生族，做事情提不起劲、容易感到乏力气短的人。