学了如何做可口的清炒莴笋片方法，又知道了其营养价值百科所在，妈妈们可能已经想马上去买莴笋和佐料回来做了。其实，妈妈们最好还是了解一下哪些人不适宜吃清炒莴笋片为好。
如果家中有不适宜吃这道菜的人，妈妈们就要谨慎选择了。所以，为了能够吃的放心和开心。下面就来认识一下其不适宜吃的人群有哪些吧：
1、孕妇，阴虚火旺者忌食。因为清炒莴笋片中含有花椒，花椒很容易上火，因此最好不要食用。
2、女性月经期不宜食用。因为在这一时期吃，容易导致痛经、经血过多等症状。
3、阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。
4、因为清炒莴笋片主料是莴笋，而莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。