山楂片的制作还是十分简单的,但是在挑出籽的过程需要特别的耐心,如果觉得步骤麻烦,也可以直接在外面买山楂片。用山楂片泡水喝是食用山楂最健康的方法,选用焦山楂泡水喝是机智的选择。虽说自制山楂不难,也一起看看泡水的山楂片是怎么做的吧。今天双11,妈网百科也来派福利,将直接吃的甜食山楂片的做法也一并奉上,有兴趣的朋友默默往下看吧。
泡水喝的山楂片
原料:山楂。
做法:
1、将新鲜是山楂洗净,沥干。
2、用刀子环绕山楂的腰部切一圈,然后在扭转,将它的籽拿出。
3、山楂肉晒干或者烘干。
4、晒好的山楂干就可以用来泡水喝了,加入菊花或者枸杞都是不错的。
甜甜的可即可食用的山楂片
原料:山楂、白砂糖。
做法:
1、新鲜山楂洗净去核,放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。
2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。
3、取出蒸好的山楂,加入柠檬汁以及白糖调味,搅拌均匀。
4、最后待山楂泥冷却后,捏或切成所爱的形状就可以开吃了。