冷面汤的热量有多少?减肥的时候可以吃吗？其实冷面汤的单位热量只有98大卡，并不算高。其中冷面汤的主料是牛肉，而牛肉不仅仅是美味健康肉食，同时还可以提供丰富的蛋白质，矿物质和维他命B群。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。而且，在修掉所有看得见的肥肉后，精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉含3.7%，只含非常少的热量。所以说减肥人群可以放心食用冷面汤。
要想减肥效果好，所做的冷面汤要做到以下要求：
1、不能加盐，就淡的喝。
2、不能加姜、西红柿等作为调味料。
3、少加点糖倒无妨，因为白糖只是具有除腥的作用。