新生儿鱼肝油什么时候吃最好？当新生儿出院后，医生都会建议服用鱼肝油，大多是在宝宝出生15天后服用，可以有效促进钙吸收，帮助宝宝更好的发育。一般来说，婴儿补充鱼肝油是主要补充维生素D来促进钙吸收，因此维生素A、D 含量比为3∶1的鱼肝油比较适合婴儿。
鱼肝油中主要成分是维生素A和D。维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。维生素A 缺乏时可引起：小儿骨骼发育迟缓；影响牙齿牙釉质细胞发育，牙齿不健全;上皮组织结构受损；免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起：钙磷经肠道吸收减少，骨样组织钙化障碍；佝偻病 ，表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。
可见，给宝宝补充鱼肝油是很有必要的，但是给宝宝补充鱼肝油适量就好，并非补充越多越好。维生素A和维生素D的每日推荐摄入量，分别为2500-5000单位和400-800单位。如果短时间内摄入大剂量，或者长时间每日摄入过量维生素A 和D都可引起中毒。表现为食欲下降、体重不增、烦躁、多汗、头疼、呕吐、嗜睡、关节痛、肌肉痛等等。值得注意一点，我们在喂哺各种婴儿配方奶粉及强化食品时，一定要仔细阅读配方中维生素A和D的含量，应注意婴儿每日摄入的总量，包括来自各种维生素强化食品，避免用量过大，甚至引起中毒。