芦柑不仅仅能吃,而且它的皮还很有用呢?爱生活,爱芦柑,皮。那么,一起来看看,它到底有什么妙用吧!
芦柑的皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气呢,这就是妙用一,可以做成茶饮。
除了可以作为保健茶饮之外,它还可以做药?芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2-3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
除此之外,芦柑皮还能在烹饪上充当一些重要角色。烧粥时,放入几片芦柑皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用;烧肉或烧排骨时,加入几片芦柑皮,味道既鲜美又不会感到油腻。芦柑皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、柑皮酱、柑皮香等美味可口的食品。