使用二手电磁炉加热食物，需要注意的事项更多。为避免使用不当，频频引发故障，应掌握以下事项：
1、当电磁炉的指示灯亮，表明电磁炉开始工作，此时，不要移动电磁炉，更不要移开锅具。
2、如果煎烤食物，在煎烤过程中，应根据食物受热情况，不断调节电磁炉的功率大小。
3、如果用电磁炉蒸食物，要多放一些水，以免出现烧干锅的情况，导致锅具变形及损坏。
4、为预防电流泄露，电磁炉里面敷一层导电膜，利用金属膜屏蔽，可使泄露电流降低至0.5毫安以下。
5、要防止电磁炉的高频信号向外辐射，对无线电波及邻近家用电器形成干扰，比如它可能干扰电视机、收音机等。
6、如果长时间不用，可以放在箱子里保存起来，或者用布盖起来，以免灰尘布满机器表面。