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双皮奶的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 08:14:22  阅读:2453 来源:本站原创作者:贾静雯

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

牛奶1瓶相克食物鸡蛋1个相克食物
白糖10克相克食物

双皮奶的做法

  • 1.将牛奶倒入锅里加热

  • 2.加热后,将牛奶倒入容器中,等待着容器上方结一层皮

  • 3.将一个鸡蛋打碎,将蛋白与蛋黄分离

  • 4.将结好皮的牛奶切一个小口,将未结皮的牛奶倒出,与鸡蛋白混合,打乱

  • 5.再将牛奶蛋白混合液倒回牛奶皮下面

  • 6.再用小盘子盖住容器上方,放入锅里加热10一15分钟,再拿去冰箱里冷藏

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