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烧卖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 23:44:05  阅读:1609 来源:本站原创作者:刘丹

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

糯米适量相克食物香菇适量相克食物
肉末适量 葱花适量
姜末适量

烧卖的做法

  • 1.我用的是半烫面,就是用开水把面的一半烫好,另一半加冷水和匀,然后加在一起揉匀

  • 2.葱姜炸香,加入肉末炒熟,再加香菇黑木耳,蚝油,盐,鸡精煸炒入味

  • 3.加入蒸熟的糯米里,拌匀

  • 4.面团下剂子杆成荷叶边

  • 5.包入适量馅上锅蒸15分钟即可

  • 6.点缀一下下,很诱人吧

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