春砂仁炖瘦肉是一道非常美味的菜肴，而且营养也非常丰富，具有很明显的食疗效果，那么，这道菜的热量是多少呢？吃多了会发胖吗？下面我们就来一起了解一下。
春砂仁是一种中药，体积小，而且做菜时仅仅作为调味品使用，所以用量很少，基本不会产生多少热量。但是春砂仁是属于温性偏热的药材，所以吃多了可能会上火。
每百克猪瘦肉的热量是143.00千卡，脂肪含量是6.20克，瘦肉中大部分是蛋白质，会转化成“血糖”，然后转变成脂肪等，所以，吃瘦肉同样也会导致发胖。但是与肥肉相比，瘦肉的热量要小的多。
总的来说，这道春砂仁炖瘦肉的热量属于是中等水平，可以适量使用，但是食用过多就会导致发胖。