健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡胸肉65克 | 大米65克相克食物 |
| 盐少许 | 生抽半勺 |
| 料酒半勺 | 水适量 |
| 姜少许相克食物 | 香菜少许相克食物 |
| 淀粉半小勺 | |
香菇鸡肉粥的做法
- 1. 大米洗净，用清水浸泡20分钟
- 2. 鸡肉先切片
- 3. 再切丝
- 4.装碗备用
- 5.加盐
- 6.加淀粉
- 7.加料酒
- 8.加生抽
- 9.拌匀腌制15分钟
- 10.香菜切段
- 11.姜切丝
- 12.装碗备用
- 13.香菇切片
- 14.装碗备用
- 15.锅中水开，加泡好的大米
- 16.大火烧开，转小火煮25分钟
- 17.25分钟后，大米基本熟了
- 18.加入鸡肉丝
- 19.加入香菇，再煮10分钟
- 20.加入香菜和姜丝
- 21.加入盐
- 22.拌匀
- 23.装碗
- 24.一道美味的香菇鸡肉粥就做好了
- 25.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！