红枣乌梅汤的做法

说起这滋补，相信大家第一个想法就是汤，因为汤如果搭配得好的话，不但营养丰富，还会起到滋阴、益气等效果，所以很多人都喜欢利用汤来养生，下面为大家分享红枣乌梅汤的制作方法。

材料：乌梅20克，大枣1 00克，清水1200克。调味料：冰糖20克。

做法：

1、将乌梅、大枣浸泡30分钟洗去浮尘，洗干净待用。

2、取净锅上火，放入清水、大枣、乌梅、冰糖用文火炖40分钟调味即成。

功效：

红枣可抑制肿瘤细胞及急性、慢性肝炎患者转氨酶升高，有养心安神之功效。

提示：成菜润肺止咳，老少皆宜。