包子可是中国汉族的传统食物之一,很多外国人想吃可是吃不到的。而即使是在超市买到了速冻包子,那滋味可和自己做的差了不知道有N个挡!所以赶紧学起来,自己在家做出一盘美味好吃的芽菜包子馅的包子吧!那么芽菜包子馅的包子要蒸多久呢?
一般蒸包子需要的时间大约为20分钟左右,具体时间便依据你所做的包子大小来决定~一般放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。
比较小的10分钟左右 大一点的就15分钟-20分钟。。而芽菜包子馅因为芽菜先炒的原因,所以时间要缩短两分钟左右~
将馅和皮做好后,具体怎么蒸呢?一起往下看~
1、在包子皮中放入35克馅料;
2、打褶成包子坯,放入刷完油的蒸锅屉上;
3、盖上锅盖,放置10分钟,进行二次醒发;
4、将蒸锅置于火上,大火烧开后改小火蒸10分钟即可~