鳊鱼的营养价值百科很高，在鳊鱼体内，不仅有优质蛋白质、多种维生素，还有各种矿物质。多吃鳊鱼，对身体好处多多。具体而言，鳊鱼的功效与作用如下。
中医认为，鳊鱼性温，味甘，具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以用来预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
1、养阴补虚。鳊鱼具有补虚损，益精气，润肺补肾的功效，可用于治疗肺肾阴虚。因此，鳊鱼适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食的人食用。
2、脂降压。鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
3、开胃健脾。鳊鱼有调治脾胃的功效，有开胃健脾、增进食欲的作用。同时，也有利于人体对营养的吸收。
4、预防动脉硬化。鳊鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用鳊鱼，可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾病。
综上所述，鳊鱼的功效有多，一般人群均可多食用鳊鱼。