家里不能没有电热水器，因为它影响着我们日常的洗澡用水。如果电热水器哪天不能工作了，需要及时维修。在维修前，必须了解它的工作原理，这样才容易找到问题出自哪里。以下就是它的工作原理：
快速电热水器工作原理
当电源接通后，打开水龙头，冷水通过电热元件，将其热量带走，从而使自身升温，热水就会从水龙头源源不断流出，供给人们淋浴。由于电热元件是完全浸泡在水中的，所以整个加热过程速度快。目前，常见的快速电热水器有腔体式、水槽式和电热膜式。前两种已被淘汰，第三种是理想的快速电热水器。
储水式电热水器工作原理
储水式电热水器不同于即热式电热水器，将电热管插入储水箱中进行加热，加热前必须在水箱中注满水，而且每次加热必须把整箱水加热到合适温度才能使用。所以，相比之下，它用水量和耗电量更大。虽然整个工作过程比较简单，但流程繁琐，所以很多人慢慢放弃了这种热水器，选择即热式电热水器。