常吃黄米粥可润肺美颜，同时还能健脾胃，可以说是好处多多。
黄米中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，更含有人体稀缺的维生素B族和多种矿物元素，能够给人体补充大量的营养，是日常调养身体的不二选择。
因它含有大量的碳水化合物和膳食纤维，可促进肠胃的蠕动和消化，有通便之功效。
同时，黄米还有护眼养胃的作用，能够缓解视觉疲劳，补虚损，令身体更舒适。
另外，黄米还可用于治疗冻疮、毒热等病症，有利于身体健康。
值得一提的是，黄米可以与多种食材一同熬制，搭配不同的食材，其作用自然也各不相同。如与母鸡一同熬粥，可预防习惯性流产。