贫血这样的字眼，相信大家都不陌生，不少的人都患有这样的毛病，一般来说贫血不严重的话是不用进行特别的诊治，可以通过日常的饮食调节进行缓解贫血的症状。那么贫血应该怎么补呢？这是困惑大家已久的问题，今天妈网百科就给大家说说贫血的人应该怎么去补吧。
妈网百科认为贫血并不难治，一般的缺铁性贫血只要经过合理科学的补充铁质就可以痊愈，同时要保持好良好的心态也有利于贫血的康复。
1、补铁少不了！
如果是缺铁性贫血，那就意味着要注意一下补铁了。补铁最好的食物就是动物的肝脏，牛肝，猪肝，鸡鸭肝，都是可以的，在这些食物里面铁元素的含量丰富。多吃猪肝可以防治贫血，动物肝脏可以补血，对于刚做完手术不好消化的人来说也可以做点猪肝汤喝。
2、瘦肉、水果和蔬菜，不可挑食！
贫血还要多吃一些瘦肉，如精细的红色的猪肉和牛肉羊肉等，因为瘦肉含有丰富的铁质、和蛋白质等，此外还要补充蔬菜，比如黑芝麻、黑木耳、黑豆，红枣，胡萝卜，面筋，菠菜等等，还有新鲜的水果和蔬菜是可以促进铁吸收的，不仅是患有贫血的人要吃，正常人也要多吃一点，预防一下。
3、补血食疗很受用！
贫血可以用红枣和桂圆来熬汤或者煮粥，将大米洗干净了，加入红枣和桂圆，用桂圆，红枣，大米熬点粥喝，桂圆可以补血养气，红枣也有补血的作用，早晚各一次，可以改善气血两虚的贫血症状。
4、香菇豆腐帮你忙！
香菇豆腐汤含铁丰富也可以补血，先把香菇泡开了，洗干净，把蒂去掉，然后加油，把竹笋倒入锅内炒一会，加入点水，再把香菇和豆腐倒如锅内一起煮开了，加入淀粉勾芡，锅开以后再倒入香油，可以改善好贫血和生病后身体虚弱。