把消毒柜购买回家，应放置在水平的地方，周围不要有杂物。平时使用时，要先将餐具冲洗一遍再分类放进消毒柜内，放置的方法为立插，并留有空隙，避免堆叠。在消毒过程中，如非必要，不要打开柜门，以免臭氧泄露和增加用电量。消毒结束后，柜内温度高，最好不要立即开柜门取物，应等10-20分钟再取物，这样能避免高温烫伤皮肤。
此外，还需注意的是，在使用时不要把消毒柜当保险柜看待，因为消毒柜是不宜长期放餐具的。如果长期把未干透的餐具放进消毒柜，日久消毒柜会成为细菌滋生的温床。从安全卫生角度出发，这样做是对身体健康不利的。为避免消毒柜损坏，每周至少开两次消毒柜。平时，还要做好检修，避免故障发生，如可以经常检查门封条是否密封良好，石英管是否不发热。
若消毒柜使用得当，一般可以用6-8年。平时做好保养工作，还能适当延长消毒柜的使用寿命。建议在使用过程中注意消毒柜金属表面的受潮氧化情况，尽量避免被腐蚀。同时，还要将餐前消毒碗筷的习惯改掉，在餐后清洗干净碗筷再消毒。如果情况允许，最好每天使用，这样可以延长它的使用寿命。