微波炉除了能做各式好吃的菜外,还能做家常菜。如果你是一个贤惠的女人,不妨学学。以下是妈网分享给大家的菜谱,速get:
菜心香菇
原料:水发香菇100克、青菜心150克、色拉油2汤匙、盐1茶匙、味精2茶匙、高汤1杯。
做法:青菜心洗净用水烫后,加盐、味精拌和,放入盘周围。水发香菇洗后去根,放入碗中,倒入高汤用高火煮沸1分钟,捞出加入盐和味精,放入盘中间。再淋入色拉油后,罩上保鲜膜,用高火加热3分钟即可。
素炒菠菜
原料:菠菜300克、蒜头3瓣、盐1茶勺、油3汤勺。
做法:蒜头拍松加油,用高功率爆香2分钟以备用。然后把菠菜洗干净切段,放在耐热的袋子中,加盐和爆香的蒜头和油,把袋口扎起,用高功率加热3分钟,取出倒入盘中,即可食用。
丝瓜炒面筋
原料:丝瓜2条、罐头面筋1听、姜茸1.5汤勺、熟猪油3汤勺、盐1茶勺、味精少许。
做法:取一碗,放入姜茸,熟猪油和味精,以微波高段火力爆香2分钟以备用。丝瓜洗干净去皮,切滚刀片放置在锅中,加入爆香的调料、面筋、罐头汁液和盐,加盖以高段火力烹调6分钟即可。