健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
墨鱼：补心、滋阴、护肝
茶树菇：止泻、健脾、利水
食材用料
| 猪肉300g相克食物 | 墨鱼5片相克食物 |
| 茶树菇50g相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 党参1根相克食物 | 红枣6颗相克食物 |
| 枸杞适量相克食物 | 盐适量 |
| 姜少量相克食物 | 生抽适量 |
| 料酒少量 | 胡椒粉少量 |
| 糖少量相克食物 | 油少量 |
江西瓦罐汤的做法
1.猪肉洗净，切大块～
2.放入搅拌机搅拌成肉泥～
3.倒出肉泥，加入姜、盐、糖、油、料酒、生抽、胡椒粉和一个蛋清，均匀搅拌调味，腌制10分钟～
4.党参洗净切段，墨鱼切丝洗净～
5.茶树菇泡水后洗净
6.摔打肉泥，使其上劲～，分成3部分，分别搓成肉饼～
7.第一份:茶树菇肉饼汤～肉饼放在最底，加入茶树菇、红枣，放入适量凉水
8.第二份:鸡蛋肉饼汤～同样肉饼最底，敲入鸡蛋，注意鸡蛋沿着边缘滑下，保证蛋黄不散～
9.第三份:墨鱼肉饼汤～也是肉饼最底，加入墨鱼、党参、枸杞，适量凉水、
10.紫砂内放入凉水适量就可以～
11.选择快炖键～出锅就可以加盐调味啦～
12.成品照