食材用料
| 面粉200克 | 酵母3克 |
| 白糖一匙相克食物 | 豆渣半碗 |
| 温水适量 | |
豆渣馒头的做法
1.打豆浆剩下的豆渣半碗
2.取200克面粉，加入3克酵母 一匙白糖 半碗豆渣拌匀
3.分次加入适量温水，用筷子搅成棉絮状
4.揉成光滑不粘手的面团，盖布放温暖处发酵至两倍大
5.发酵好的面团 内部结构成蜂窝状
6.取出面团 排气揉匀 搓成长条状
7.揪成大小相等的剂子
8.用手揉圆
9.做好的馒头，二次醒发十五分钟
10.锅中烧开水，放入湿的屉布，拾入馒头盖盖。开锅蒸二十分钟，焖三分钟
11.蒸熟的馒头好喧软啊
12.成品图