健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
菠萝:止泻、消食积、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
猪里脊50克 | 苹果20克相克食物 |
菠萝20克相克食物 | 西红柿10克相克食物 |
青椒10克相克食物 | 油适量 |
酱油适量 | 料酒适量 |
淀粉适量 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
苹果菠萝炒肉片的做法
1.准备食材,猪里脊肉,苹果,菠萝,青椒,,西红柿,葱,蒜,姜。
2.把所有食材切片,葱,姜切碎,蒜切片。
3.把肉片放碗里,加入料酒,淀粉抓均匀,腌制7-8分钟。
4.开火,热锅放入凉油。
5.放入葱,姜,蒜,炒出香味。
6.加入肉片,酱油上色,炒至肉片变色。
7.把苹果,菠萝,西红柿,青椒一起放入锅里大火快炒。
8.出锅成品