糖尿病患者和高血糖患者一样，在饮食上都需要严格控制，外加多运动，这样才更有利血糖的降低与稳定。高血糖一定不能吃糖以及含糖量高的食物。对于巧克力之类的高热量食物必须杜绝接触，我们可以按下面原则进行选购。
主食：高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如：燕麦、荞麦、玉米等
蔬菜：深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的。例如：菠菜、芹菜、韭菜、竹笋等。
豆质类：高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。
水果：可以选择吃一些水果，尽量选择在两餐之间时吃。例如：苹果，草莓、樱桃、猕猴桃等。