奶粉的营养成分很高，奶粉中的矿物质种类也非常丰富，钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。但是并非所有人都能喝奶粉。患有以下疾病的人不宜喝奶粉，否则，不利于恢复健康。
一、缺铁性贫血患者：
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用奶粉，体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用。
二、经常接触铅的人：
奶粉中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒。
三、乳糖不耐者：
有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的奶粉中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
四、奶粉过敏者：
有人喝奶粉后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
五、返流性食管炎患者：
奶粉有降低下食管括约肌压力的作用，加重食管炎。