选购洗碗机，必须了解它的性能要求，这样才能轻易判断出产品是否符合要求。那洗碗机有哪些性能要求呢？以下几点需注意：
1、洗碗机外形应美观大方，漆面平滑光洁，无刮伤和其他刮痕，外壳无凹陷坑，四周无毛刺等。
2、餐具取放方便，碗篮设计合理，有空间感，碗篮进出灵活，各种固定装置性能良好。
3、电气性能安全可靠，电气绝缘良好，并有可靠的接地装置，无漏电现象。
4、洗碗机工作时噪音较小，特别是水泵和电动机运转自如、振动小且各种操作应简单方便。
5、洗碗机的使用条件应适合我国的供电电源，即交流电220V，50Hz的电源；自来水的水流压力不能低于0.5kg每平方米，水流的温度不能超过40度。
6、对于喷射式洗碗机，要求其喷出的水要均匀有力，能够彻底洗净餐具，保持餐具的干净卫生。