婴幼儿奶粉以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料，经加工后制成粉状食品。市面上的奶粉大都接近母乳成分，对宝宝生长发育有帮助，在选购奶粉时，要辨别奶粉的真假。那婴幼儿奶粉如何辨真假呢？
1、摸手感
隔着包装袋挤压奶粉，若奶粉有块状，最好不要买，因为假奶粉质量不过关，比较粗糙。
2、看包装
奶粉包装上的配方信息必须齐全，产品信息必须详细，图案要清晰，文字要明了。
3、看防伪码
每包奶粉上都有防伪标志，查询一下，如果是真的，会有显示，如果是假的，千万不要购买。
4、看条形码
看条形码也是辨别奶粉真假的重要方法，不同产地条形码开头的数字不同，比如澳洲奶粉开头的数字为93，荷兰奶粉开头的数字为87。
5、看生产日期
为确保购买到的奶粉不是假奶粉，检查生产日期也是非常重要的，因为假奶粉生产日期可能是伪造的，信息容易出错。